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タケサン株式会社/タケサンフーズ株式会社

特産

小豆島名産 生搾醤油〈蔵造り〉味・香・色に小豆島 約四〇〇年の伝統。小豆島で醤油づくりが始まったのは約四百年も昔、文禄年間にさかのぼるといわれます。

当時、良質の塩を産した小豆島は、自然の恵み、海路の便、島民の進取の気性を3本の柱に、醤油の島として発展をとげました。以来、小豆島醤油の名声は全国で高まり、今日に至っています。

タケサングループは、手間ひまを惜しまない製品作りを常々心がけ、みなさまのもとに小豆島の醤油と佃煮をお届けしております。また、直営店舗として、タケサン記念館・小豆島佃煮の郷「一徳庵」をオープン。

伝統と技を生かしたこだわりの最高ブランドとして一徳庵オリジナル商品を数多く取り揃えております。「タケサン記念館 一徳庵」TEL(0879)82-1000 http://www.ittokuan.com タケサン記念館一徳庵

 

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