大阪屋さんの醤丼 (ひしおどん)

投稿者名:編集係/2012年03月09日(金)

今日は、雨が降っています。
ちょっと寒いし・・・・

よし!

テンション上げるために、
美味しいもののお話を。

先日、小豆島の坂手港付近にある
田舎の食堂 大阪屋」さんに行ってきました。

前にも大阪屋さんの話題を書いたような…
(自宅から近いので行きやすいし、旨いので、つい)

お目当ては…
小豆島の飲食店などが、
色々なバージョンを提供している
「醤丼(ひしおどん)」です。

大阪屋さんバージョンの醤丼を食べてきました。

小豆島、坂手港にある「大阪屋」さんの醤丼

刺身が乗りまくってます。

別の器に入っている醤油に、
お好みの量のわさびを入れて、
丼に書けて食べるというシンプルなものですが、
魚がとても美味しいので、
それ以上の味付けは無用という感じでしょうか。

小豆島名物、素麺の『ふしめん』が入ったおすましや、
佃煮、漬け物や小鉢類がついて
¥1,000-(だったかな?)

小豆島に来た際にはぜひどうぞ…shima_smile2.gif